かんたん料理レシピ紹介
材料と調味料 3人分
ゴーヤ | 1/2本 |
シーチキン | 80g(1/2缶) |
パプリカ | 1/4個 |
マヨネーズ | 大さじ4杯 |
塩・コショー | 少々 |
作り方
@ゴーヤは縦半分に切り、種をとって3mm位の厚さにスライスする
A@を塩もみして茹でる
Bパプリカは薄くスライスする
Cボールにゴーヤ、パプリカ、シーチキンを入て、マヨネーズを加え混ぜ、
塩・コショーで味を調える。
*今回は赤パプリカを使いましたが、黄パプリカを使っても良いと思います、
また コーンを上から散らしても彩り良くなるでしょう。