＜１日観光〜ミトーへ〜＞

車の約束が８時半にホテルのロビーなので　８時ころ食事を済ませてみました

チャーターしてはみたものの　どんな車が来るのかちょっと不安です
片道１時間以上かかるのに　変な車だったらいやだな。。

吹っ飛ぶ不安。。　どう見ても１０人以上は乗れる 嘘かまことかベンツのワゴン？

さてここからは　ガイドさんにベトナム事情を少々お伺いしましょう。。
たった１日ちょっとの滞在でも不思議なことは山ほどあるのです

Q1　このたくさんのバイク達はいったいどこに行っているのですか？

A1　どこに行くかと聞かれても　私にもわかりません
　　ベトナムは会社員は少なくほとんどの人が自由業です
　　時間は特に決まっていないのでコーヒーを飲みに行ったり
　　暑いですからバイクに乗ると気持ちいいので走っています
　　特にどこに行くということではなく　町の中を走ります

Q2今お金を払いましたが高速道路ですか？ 事故はおこりませんか？又交通ルールはどうなっているのですか？

A2高速道路ではありませんが有料道路です　お金を払っても早く走れるということではありません

街中はヘルメットをかぶらなくてもいいですけれど　有料道路はヘルメットをかぶらなければなりません　でもかぶっている人はあまりいません
事故はあります　バイクは最近乗れるのは二人までというルールができましたが
　あまり気にしません　信号も都市部の交差点はありますけれどあまり気にしません
　５０ｃｃバイクに免許は必要ありませんが　みんなが使っているバイクは大体１００ｃｃ以上で
それは　１６歳以上で免許が取れますが　免許を持っている人は７０％くらいです
　違反で捕まったら　警察に賄賂を渡せば大丈夫　罰金のほうが高いです
免許は学校に行って試験を受けなければなりませんが　
もしあなたが忙しければ　警察に賄賂をわたせば　行かなくても合格です

そんなことを話している間にも。。普通に道路を逆行して走ってくるバイクとかもいます・・

Q3ベトナムの子供たちの学校は？

A3学校が少ないので朝７時から行く人と　お昼から行く人と　夜いく人にわかれています
　　小学校は５年　中学校は４年　高校は３年　夏休みは３ヶ月です
　　最近子供を産むのは二人までという規則ができたけれど　田舎のほうでは３人　４人のこどもは普通です

Q4有料道路の両側は沼地がしばらく続き　はすの栽培が多く見られます 　　はす茶が名物だけど　はす茶ってはすのどこで作るんですか？

A4　はすのお茶ははすの花が終わって実ができるとき　まだ小さい実のところを使って作ります
　　　はすの葉は蒸し物に　茎はサラダに使います　どのレストランでもはすのサラダはあります　おいしいです

Q5　有料道路の両側の沼地の中には網を張っているものもあるけれど？

A5　えびや魚の養殖をしています　
　　　７−８年前までベトナムでえびはほとんど食べませんでした　雨水のえびです　刺身も食べませんけど
　　　日本人がたべるので　最近食べる人が多いです

Q6 　道路沿いのちょっとした屋根にハンモックのかかっているのは？
A6　喫茶店です　
　　　地方の人は仕事をしに都市部までバイクで行きます　週末は又バイクで田舎に戻りますが
　　　疲れたら　喫茶店に行って飲み物を頼んでハンモックで寝て元気になったらまた出発します

Q7　道路沿いの田園風景と なにやら時々みえるお墓みたいなものについて

A7　ベトナムの稲作は年に２−３回収穫します　機械は無いので全部手作業と　時々水牛を使います
　　　都市部では人が死ぬと焼いてお墓に埋めますが　この辺は土地が広いので時々田んぼにお墓を作ります

とにかく車は終始クラクションを鳴らしっぱなしで走っています
何を根拠にどういうタイミングで鳴らしているのか私にはよくわからないけれど　ずーっと鳴らしっぱなしで
カーステレオの音楽とクラクションの音が合わさると。。なんだか。。ラップを聴いているような気分になります

そんなこんなでメコン川まで７０キロ近く１時間半ほどののドライブを終え　
ここで　ドライバーと運転手さんに待っていてもらって
観光客用の　果樹園　蜂蜜工場　ｺｺﾅﾂｷｬﾝﾃﾞｨ工場見学とマングローブの森クルーズを申し込みます

＜メコン川クルーズ＞
まわりは　これでもかというほど山盛りの日本人観光客。。。
　こうなったらここでも。。。すべての船もガイドさんもぜんぶ貸切でおねがいします。。（強気）
メコン川から島までの船　島での小さなカヌー　ガイド付き４人で６７９０００ドン（約６０００円）
いっちばんかわいいガイドさんをつけてもらいました〜〜〜♪
ガイドさんが可愛い女の人であるかどうかによって　家族の機嫌は大きく変わります
特にパパが違います・・

ここからは　かわいいガイドさんの説明をおききください〜〜

メコン川の長さは４５００ｋｍ　中国〜ミャンマーを通って　一年中雨水で茶色です
ただいま満潮で水深１２M
メコン川の幅は３KM　真ん中に４つの島があります
　竜島　亀島　麒麟島　鳳凰島
今日は麒麟島に行きます。。　麒麟島は現地の言葉で　ホイソン　ホイは平和ソンは山　平和山です
（・・・つまり　どこが麒麟なんだろうか？と　聞けませんでした＞＜）

船とガイドの申し込みをします 普通はツアーガイドさんがやります	なかなか大きな船貸切でご機嫌 ２０人乗りくらいの船です	あちらに見えるのは ミトー町で一番大きなホテルです ２番目があるかどうかは疑問です	小さければ小さいほどおいしいという ココナツジュース こんなに甘いのははじめてかも。。 青臭くないです
飲み終えたココナツを半分に割って 果肉をいただきます プルンプルンでゼリーみたい	水上家屋です　 魚を養殖しているのだけど ちゃんとアンテナがついていて テレビも見えます	茶色くて深くてでっかいメコン川です

メコン川に橋は無いので水上バスを使います　ちょっと時間がかかって不便です
メコン川に家もあります　魚の養殖をしています
船を家にしている人も居ます　船の家は毎日動いています　テレビもちゃんとあります

島についてほんのちょっと歩くと　。。。。

＜蜂蜜工場＞

	とてもやさしいガイドのおねいさんです　ミトー町の出身だそうです 大丈夫　刺さない　大丈夫。。といいつつ近づいてきます もちろんわたしは　逃げます
	ここ。。おいしい。。たべて。。　といいながら 近づいてきます 当然私達はもっと逃げます。。
	接写するために何とかがんばってカメラだけ近づけます 。。うう。。こわい。。 もちろん周囲にブンブンブン♪ハチガトブ＞＜ 虫苦手なんだってば、、、
	採取した蜂蜜に　花粉を混ぜてお湯で溶いて　 シークアーサーのようなレモンを絞って飲みます すごくおいしい。。。 この島はロンガンというﾌﾙｰﾂの木ばっかりなので この蜂蜜はロンガンの蜂蜜　この花粉はロンガンの花粉 ものすごい貴重な感じ。。 ５００ｍｌのペットボトル１本分で３ドル
	いろいろなドライﾌﾙｰﾂを山盛り出してくれます 左から　ピーナッツキャンディ　生姜のドライﾌﾙｰﾂ　ココナッツ タロイモ　モンキーバナナ　はすの実　 写真切れちゃったけどジャックﾌﾙｰﾂもありました すべて半干しという感じで　味が濃いです 特にバナナチップがおいしい
	貴重なローヤルゼリーは 駄菓子のヨーグルみたいな容器に入って１個１０ドル
	ローヤルゼリーはこうやってスプーンの上で 蜂蜜と半々にしてぺろりといただきます 合わさると普通の感じですが ローヤルゼリーだけをなめると　ちょっと酸味があって なんていうか。。その。。。 はちの幼虫をつぶしてしごいたものも一緒にはいっていませんか？
	ロンガンと乾燥バナナで作ったお酒 フルーティーな紹興酒みたいな味でおいしいです ５００MLのペットボトル１本分で４ドル
	そして　なぜかわからないけど へびを持ってきてくれて。。。 なんか　ひんやりとして　そこそこ気持ちいいです うーたん　鎖骨にきをつけろよｗ

蜂蜜工場というほどでもないけれど　とてもおいしい蜂蜜だった　蜂蜜くさくないって言うか。。。
１０分くらいここで時間を費やし

又奥へ奥へ進むと。。。

＜ココナッツキャンディー工場＞

	この人は半分に割ったココナッツを削る人 加工用のココナッツは大きくて熟れきったものをつかいます もう割ってもジュースが出てこないところまで果肉が育ったものですね
	削ったココナッツをたくさん集めて・・
	こんな感じに圧縮して汁を絞るのですが・・ たぶんこの搾りかすを乾燥させて　 ドライココナッツとか調理用のパウダーを作るのですね？ それにしても　ココナッツキャンディーが ココナッツの果肉の絞り汁だけでできているとは なんと贅沢な話なんでしょう。。
	絞ったココナツはここで砂糖を加えてゆっくり加熱攪拌されます
	加熱には先ほど果肉を削り取った残りの殻を使います 非常に合理的だー・・ それに　なんとなく　良い火ができてます
	十分加熱が終わったものは大なべからそのまま机の上にダー。。 まだ熱い飴を棒状に伸ばして・・
	ぷちぷちぷちっとちぎって　食べさせてくれるのですが これがまだ熱くて。。でも香ばしくてとってもおいしい
	製品用のものは　棒状に伸ばして型に入れて あらねつが取れて形が落ち着くまでおいておいてから
	このおにーさんが ポンポンスポポン　ポーンスポンポポンポンスポポン♪ 。。と　手際よくリズミカルにきって行きます
	きられたキャンディーは　こちらのおねいさんが オブラートで包み　包装紙で包み完成していくわけです
	またこれも　ものすごいスピードなんですけどね オブラートもまたお米から作られているんですね 生春巻きの皮が手に入らないときは　オブラートでやってみるか？

これまた　ココナッツキャンディ工場というほどの規模ではありませんが　出来立てのキャンディ
もちろん　買っちゃいます♪

またしても　奥へ奥へ５分ほど歩くと　果物を売っていたりします
もちろん　果物は　あきれるほどただに近いお値段です

＜果樹園？＞

	びっくりするほど小さいジャックﾌﾙｰﾂを見つけてしまった 手のひらサイズです 普通のジャックﾌﾙｰﾂはどんなに小さくてもフットボールほどの大きさで 昔バリでみたのは３歳児くらいのおおきさがあったなー。。 このほかにも　カスタードアップルやちょっと不思議な果物を ４−５種類かってみましたが いくら払ったか覚えていないくらいポケットの小銭を払っただけです 多分全部で１００円とか・・・そんなかんじ
	ロンガンは好きなのでよく食べるのですが なっているのを見たのはこれがはじめてでした
	この木は　今実がなっていませんが　マンゴスチンの木だそうです 何がどう違うんだか　よくわからないけど マンゴスチンも食べたかったなー
	なぜか突然演奏が始まったりするのです
	糸が１本の楽器。。なかなかいい音が出てます ちょっとおもしろそう
	このひとのも　弦が１本しかないですね 顔が険しくて。。。
	なんで　顔が険しいのかと思ったら　足でも楽器って言うか カスタネットみたいなものを踏んづけて鳴らしています なんだか　いい音がして　ｳｰﾀﾝが１個買っていました
	これは弦がたくさんあります お琴のお友達ですね
	どうかんがえても　あなたたち兄弟ですからーーーー っていう感じに顔が似ているんですけどね なにやら　CDなぞ売りに来るのです 自費デビューっていう感じだと思うんですけど CDにするほどうまくもないような。。。
	音楽を聴いている間　果物食べ放題です パイナップルとポメロは　 ココナッツと塩と唐辛子を混ぜたものをつけて食べます そんなことしなくても十分甘いんですけどね これが大人の食べ方なんですって
	モンキーバナナは小さければ小さいほどおいしい 。。って なんだかこの地方はぜんぶ小さいのよね でもお味はすこぶるよろしいので　文句はありません

さして上手ではない演奏会を開いてくれたんですけど　観客は私達家族だけ。。
こういうときは団体ツアーのほうが良いですね　聞いてなくてもばれない。。。
なんせ　目を見て語りかけるように歌ってくれるわけですが　パパと子供達は果物にしか興味がないですし
わたしったら　大事なものをなくしてしまってそれどころじゃなかったのですよーーーー

大事なものとは　メモ帳です・・旅行に行っている間わたしはいつもメモ帳を片手に歩きます
気になったこと　不思議なこと　そして教えてもらった言葉や食べ物を全部メモするんですけど
これが又すごく　なくしやすい＞＜　
今回は。。蜂蜜工場に置き忘れていました。。届けていただきました　ｱﾘｶﾞﾄｳございます

まあそれでも　演奏会を聞いているふりをしながら　いい音楽に酔いしれている顔まで作りつつ
必死に美味しい果物をおなかいっぱいかきこみ

又道なき道・・　ロンガンの木を通り抜けて　やっと船が通れるような川にたどり着きました
・・まじっすか？この小船で　この泥水を・・？　1個に全員乗るの？？？

おばちゃん安全運転でよろしく！ ・・聞いてないし（−−ﾒ	このボートに家族とガイドさんと こぐ人全部で7人乗ると・・	水面が近いですから＞＜ 沈む直前ですから・・	こぎ方には それぞれのスタイルがあるようで 舟をこぐのは女の仕事です
下は茶色いけど上は緑 そうだ！上を向いていこう！	お空もとても青くいい天気 もし雨が降ったりと思うと 寒気がするけれど	なぜか今日だけいい天気 ラッキーだなー ・・日に焼けるけど・・	大きい川にやってきた 20分ほどの秘境カヌーは ここでおしまい

マングローブの林を抜ける小さなボートはなんとなく自然を満喫できました
蜂蜜もココナッツキャンディーも果物もとてもおいしかった　これらが工場と呼べるかどうかは置いておいても
メコン川の大きさもすごいな。。。
島から出る船に乗ったら　がいどのおねいさんが
ミトー町まで　船で１５分　ホーチミンまで５時間　カンボジアまで１０時間・・　どこにいきますか？
。。はい。。。是非とも　一番近いところにお願いいたします。。。
ﾁﾝﾊﾟﾝは船酔いしているし。。。ﾀﾞｻｲｿﾞおまえ・・

優しいメコン川ガイドのおねいさんと別れ
待っていてもらったマイベンツ（？）に乗り込みます

日本人の喜びそうな　昼食を食べさせてもらうことにしてあります　よくツアーで使われるレストランだそうです

＜昼食は象の耳＞

読める方が居たら 店の名前を教えてください	入り口に蛇のケースがおいてあると 食材はこれか？って ｳｰﾀﾝじゃなくても思います

ガイドブックによるとこのレストランで名物なのは メコン川特産のこの　象耳魚です どんな味がするのだか　優雅に泳いでいます もしもし。。。どんなお味がするのですかー？ 。。。無視かよ。。

では　象耳フィッシュの姿揚げから。。

大きなお皿に　どーんとたってます かなり豪華ですが くるくる丸まったうろこが なんとも怖いです	顔もかなり怖いです・・けど。。 周りの皮はぱりぱりで香ばしく 身は白身で癖が無く 普通に鯛みたいな味です	身をほぐして周りの香草と一緒に ライスペーパーで巻いていただきます うん。。とってもおいしい 上品な味の魚です

次になんとも子供たちの喜んだのはライスボールです

お米の粉を練ったものだそうです 見た感じはゴマ豆腐みたいです	左の生地をひとつかみいれて ２個のお玉でつぶしながら 押し付けながら揚げていきます	不思議なことに だんだん膨らんできて それでもつぶして空気を抜きながら	なぜかこんなにまん丸になります
			食べた感じはパリパリフワフワで 皮の感じは　 飴菓子と綿がしの中間くらいです そこにちょっとお餅が挟まって とってもおいしいんですよー 追加でもう１個いただきました
お皿から持ち上げると 下になっている部分には さすがにちょっと油がたまり へこんでいますけど　まん丸	半分に切ると 下のへこんでいた部分には お餅がついています	これを折りたたんで さらにいくつかに切ってたべるのですが

そしてこちらも　一応名物

	手長えびなんですけどね　最初に頼んだ手長えびはちょっと小さめで なんとなく豪華さがなかったので。。。
	思い切って　でっかい手長えびを頼んでみました これね。。ありえないことに　１匹で　全部の料理の代金より高いです。。 身はぷりぷりというよりは　ブリブリに硬く　 でかいえびを食べた感じはありますが 淡水のえびはみそがうまくない。。　風味に欠けるんですよね 現地の人が雨水のえびは日本人が来るようになる前は食べなかったって 。。それ正解だと思います つまり　これは　エビにとても似ているけど　ザリガニなんですよ。。 きっと寄生虫とかもおおいんじゃないかなー・・

そのほかにもこのような料理が出てきました

	五目焼きそばといった感じです　とてもマイルドなお味で 袋茸がふんだんに入っているのはうれしいですが 個人的には　きくらげとイカもほしいなーとかｗ
	定番の揚げ春巻き　どこで食べてもおいしいです 中華の春巻きの４分の１くらいなサイズなのも食べやすいし 皮が網状になっているので　サクサク感が倍増です
	今回の私の１番のおすすめは　こちら　さつま揚げなんですけどね 真ん中にレモングラスがまいてあります 普段食べるさつま揚げはどうも　すり身を揚げただけの単調な味で 作り立てなら一つ目はおいしいけれど 二つはいらないかなーとおもうのですが ほんのりと内側から香りがついていて味にメリハリがあり　さっぱりしています
	普通にチャーハンです　ぱらぱらで脂っこさが無いのはなぜだろう・・ お米の種類の違いももちろんあると思いますが そうだとすると 日本のお米はつくづくチャーハンにはむかないのですね・・ 雑炊もべちゃべちゃになるしね・・
	ごくごく普通のスープです　あまりに普通すぎて 　先ほどの手長えびの頭の部分を入れてだしをとってみたのですが 淡水えびってだしが出ないのね。。。 じゃあー象耳魚の頭でも入れてみるか？とおもったのですが 子供たちの視線が痛いので　やめました。。。

ビールもいくつか頼み　おなかいっぱいで車に乗り込めば
意識を失うのはあたりまえのことで　・・・でもさ・・
・・あのね・・・私達が寝てるからってさ・・　あんたまで寝ることは無いのよ？
と　ガイドをたたき起こそうと思いましたが
わたくし　おおらかな性格でありますから。。文字通り目をつぶって。。。

あっという間に市街地に到着です


せっかく　車があるんだから　スーパーに寄ってもらって　ビールとかジュースとか重たいものを買い込んで
。。それと　ちょっと昨日から気になっていたものなども（・・ﾌﾌﾌ・・）　買い込んでホテルに戻ります

	果樹園で買った果物たち　 左上のﾒﾛﾝのゆがんだみたいなのが　ジャックﾌﾙｰﾂ その隣の小さい茶色い丸が歩きながらもぎ取ってきたロンガン 右の上がカスタードアップル 左の下はなんだかわからないもの 真ん中のぶどうみたいなのはよく食べるんだけどいつも名前がわからない 現地の人に聞くとそれもロンガンだというのだけど　味も種の形も全然違う ちょっと酸味があって美味しいのです 右下のも名前がわかりません
	ライスペーパーやサラミやハム　調味料　ココナッツ　 その他少々香辛料を買ってみました
	ココナッツキャンディです　 いろんな種類があるんですね　とりあえず全部３−４こづつ買ってみました

車とガイドをチャーターしたのは４時半まででしたがとりあえず用事が済んでしまったので　３時半ころホテルに戻りまして
もちろん一応卓球とかプールとかで少々子供たちのガス抜きをいたします
なんだかこの1−2日で　ｳｰﾀﾝの左手卓球の腕がめきめきと上達・・
ちょっと目を離すと右手でスマッシュ打ったりしているけど・・・目の錯覚かな・・
まさかね。。右手は安静だものね・・・・

本日の収穫品でビールなんか飲んでみたりしましょう

	なにやら葉っぱに包まったものだなーとおもって開いてみると 中から　ビニールに包まったハムみたいなものが出てきました 正直ビニールに包まっていたのはショックですが 持ち帰りには便利そうです
	何の肉なんだろう。。でも いわゆる魚肉ソーセージの味ではないので　おそらくポークソーセージ 味としては 薄切り５枚で６００円位しそうな高級感のある味です んーむ　恐るべし。。　あっという間に食べ終わります
	すでに切れていて　パックになっているハムも買ってみました
	周りのゼラチンって言うか　んー　 ゼラチンみたいにはかない感じではなく　しっかりとした噛み応えがあります いわば　トンソクハムです。。 。。ものすごく　うまいです 子供たちも感動しています
	何だろう　この果物　後ほど必死で調べますが 未熟なりんごをかじってしまったような味です 酸味があって　パリパリとした食感でｽﾀｰﾌﾙｰﾂのような香り 一口かじると　不味めの青りんご♪ 　二口目は。。いつでしょう。。。
	これも　今まで　見たことはあったのですが　食べたことが無かった果物 買おうとするとなぜかいつも止められていた果物です
	驚きです！！！！　これは　かぼちゃの煮物ですか？ まったく水分という感じが無く　ポクポクのかぼちゃですよー？ ・・・しかし・・・　後から口の中が渋くてぎしぎしになります・・・ これはー。。。危険な食べ物ですね かぼちゃの煮物味の渋柿です。。

楽しい試食が終わって　ほんのりおなかがいっぱいなので
今日は軽くルームサービスで済ませます

フレンチフライ　と本日のスープとスペシャルピザに生春巻き このくらいで　もう　おなかいっぱいになってしまいました

ふーおなかいっぱい　ふー眠い　長い１日にお付き合いいただいてありがとうございます

	あ・・又お人形が置いてある昨日と違う奴だ。。 ツアーから帰ってきたときは確かになくて 今日はないんだなーって　思っていたのだけど どうやら　このホテルは1日２回お掃除に来てくれるようです ２回目はタオルの交換と　もしなくなっていたらアメニティとか水の補充みたい それとこのお人形ね♪
	あは。。何かにぎやかになってきましたよ〜〜〜 パパのほうの部屋は夕方ドンディスタブをかけっぱなしなので もらえないんです　ｳﾌﾟﾌﾟ

それでは皆さんおやすみなさい

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