| その１ |  |
はい、いいかい？ よくみててよ。 まずはケロシンコンロに火をつけて･･･ |
| その２ |  |
オイルをよーく熱するんだ。 ギーなんて高くて高くてとても買えやしない。 |
| その３ |  |
みじんぎりにしたタマネギを炒めて、 |
| その４ |  |
ザク切りにしたトマトを入れて、 さらにざっと炒めるんだ。 |
| その５ |  |
ここにナマック(塩)とミルチー(トウガラシ)と、 マサラ（ハルディ[ターメリック]＆ ダニヤン[コリアンダー]）を入れて、 |
| その６ |  |
今が旬のカリフラワーをいれて、 ガチャガチャっとかきまぜる。 水を加えてフタをして、 20分煮込めばカレーは完成だよ。 |
| その７ |  |
お次はチャパティ。 ボクは水と小麦粉しか使わないよ。 |
| その８ |  |
ダンゴを綿棒でのばして、 |
| その９ |  |
チャパティ焼器で焼くだけ。 あとは簡易ベッドの上でムシャムシャ。 なかなかアッチャーだろ？ |
