ニセコいわない国際スキー場は、地域の将来を担う子供たちを何よりも重要視しています。スキーというスポーツを通して自然の壮大さや大切さ、あるいは親子や友達とのコミュニケーションなどいろいろ学んで欲しい。
　だからこそ、基本的にはメニューの値段を１コイン（税込価額５００円）に統一しています。
　おすすめメニューは、海底３００ｍからくみ上げた海洋深層水の『塩ラーメン』。鶏ガラベースのスープと生麺とが絶妙で冷え切った身体を芯から暖めてくれます。
　またこの一杯には、こだわりの地元産生麺と深層水に含まれる天然ミネラルの摂取を通して「子供たちの元気と健康」を願うスタッフのおばちゃんたちの想いが込められています。
　2005年１月８日（土）から新メニュー
『深層水ラーメン （味噌・塩・醤油）』登場。 　※味噌・醤油は、とんこつベース。
　 その他・・・カレーライス／かけそば /ミートスパゲッティなど（各５００円）

　 「たら丸館」は美術館の斜め向かいにある中央バスターミナルの玄関の真向かいにある道の駅である。近くにあってもなかなか足の向かない場所のひとつである。考えてみると、旅行者にとってはとっても頼りになる所だが、町内の人たちにはあまり利用されないのだ。だが、今私は「岩内の特産品は？」と聞かれたらいったい何品言えるだろうか。定番の「紅葉子」はすぐ出るが、後は「うーん」と考えてしまう。自分の町の特産品を知ることが情報を発信する者として大切なことの一つだと気が付いた。であるから、今後は時々寄ってみることにした。
　また、岩内観光協会では、今まで会員だけの機関紙だった「ＹＯＵ・リゾートいわない」を町内全世帯に配布したとのこと、内容の濃いものとなっている。「しりべしｉセンター通信員」となった私にとって、美術館とたら丸館は情報発信の両輪となることを心に留めて今後も頑張りたいと思う。