焼きたてのパンを食べたいならこのお店。全商品のパンで道産小麦粉と岩内海洋深層水を使用し「美味しいパン」を作ることに日夜努力している。
人気商品は、コンテストで入賞したイギリスパンや数量限定のイギリスあずき。個人的に大好きなのがフランスパンで、焼きたてのおいしさをいちばん堪能できる。食事パンが揃っているが甘味系のパンも数多く、新製品が次々並ぶので初めは店頭で品定めして欲しい。「金次郎の里」クッキーも手がけ、店内の冷蔵ケースには生菓子風のパンもある。ファイターズ球団を熱烈応援し直接パンを届けてからは、選手にも時々食べてもらっている。
毎日売り切る数を作るので、どうしても欲しいパンはあらかじめ電話予約を勧めたい。道内外への発送依頼も多く、原材料にこだわった手作りパンを愛する人達が支持する、小さな町の誠実なパン屋さんだ。
(手前が数量限定のイギリスあずきパン)
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