お店でお酒を楽しみたいが、簡単に出掛けられない。本物のカクテルも楽しんでみたいが、それも…。

「花凪出前カクテル」は、高齢の方々や体が不自由な方々のためのサービスです。みなさんのところに出向き、カクテルの楽しみをお届けします。素敵なひと時をお手伝いします。仲間の集い、催しなどさまざまな場に出向きます。ノンアルコールのカクテルもできます。自分だけのオリジナル・カクテルがほしい、お気に入りのカクテルのつくり方を覚えて自分で楽しみたい。そんなご要望にも応じます。

予約制です。サービスエリアは、札幌市内及び近郊。人数、カクテルへの要望などについてお知らせください。料金は、サービス（時間）に対していただきます（交通費別途）。

「カクテル」という飲み物が登場したのは1806年、アメリカでのこと。以来、カクテルは世界に広がり、生まれたカクテルの数は限りない。２世紀の歴史の中でカクテルにまつわる逸話、伝説も数限りなく生まれた。

例えば、「マティーニ」。ベルモットとジンでつくる「マティーニ」を好んだイギリスのチャーチル首相は、「マティーニ」を楽しむどころか、ベルモットの瓶を眺めながらストレートのジンを飲んだと。1944年８月、兵士を連れたヘミングウェイがホテルを解放し、全員に「マティーニ」を振る舞った−は、パリのリッツ・ホテルに残る逸話。このヘミングウェイと言えばカクテルで、オリジナルのカクテル「パパ・ヘミングウェイ」を考案。小説「武器よさらば」「陽はまた昇る」などに「マティーニ」を、「海流のなかの島々」に「ダイキリ」を登場させている。

むろん、アメリカ映画とカクテルも切り離せなく、「アパートの鍵貸します」「麗しのサブリナ」「イヴの統べて」…。

そういうこともおいしいカクテルを、さあ楽しみましょう。