7月8日(金)曇り

息子のお弁当

牛丼弁当にしました。
胡瓜入りちくわ
うずらのたまごのカレー粉焼き
紅生姜の代わりに、辛子明太子

お弁当の容器・・・ランチボックスとか言うのかな・・・
今時は、さまざまな形や色、あらぁまぁ、色々あるのねぇ!と驚嘆。
子供たちが幼い頃には、見つけるのに苦労したのに・・・
物質的に豊かになったのかしら、ね。

息子の話では、少々つゆ漏れが有ったらしいので、検証いたしました。
水を入れて振ってみたのですが、よほど激しく振らないとこぼれませんでした。
それでも、工夫が必要でしょうか。


  • これなら、煮汁にご飯がふやけることがないでしょう。
  • うずらの卵は、軽く炒めてカレー粉をまぶしています。
      茹でたものがパック詰めになっております。
      よく水分を拭き取らないと、うまくカレー粉が付きません。

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