9月12日(月) 晴れ *残暑なり*
こう暑かったら、さっぱりと麺のお弁当は如何でしょうか
娘のお弁当
そーめんチャンプルにしました。
さつま芋とフジ林檎の甘煮
絹さやの卵とじ
ちょこっとサラダ
そーめんチャンプル・・・・・人参、ピーマン、ベーコン、塩、胡椒、チキンスープの素
さつま芋とフジ林檎・・・・フルーツと一緒に煮ると、爽やかな甘みに仕上がるのがいい。
絹さやと卵・・・・・文字通り、絹さやをごま油で炒めてから卵で。
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