***椎茸の豚肉包み揚げ***
　　�@椎茸は、肉厚だったので、1/3にカット。
　　�A薄切り豚肉をくるくると巻いて・・・
***バジルとカマンベール入り鶏ささみ揚げ***
　　�@ささみを、縦1/2に切れ込みを入れます。
　　�Aバジルと、薄く切ったカマンベールを挟み・・・

・夫々に、小麦粉をまぶし、溶き卵を通して、パン粉を付けて揚げています。

キュウリ入りちくわ・・・きゅうりの朝漬けを入れています。
　　まるで生のキュウリより、味があっていい。