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娘のお弁当
五目炊き込み・塩昆布添え
チーズ入りハンバーグ・タマネギソース
ポテトとマカロニのサラダ
ピリ辛コンニャクの照り煮
- 五目炊き込み・・・
鶏肉、人参、レンコン、コンニャク、椎茸入り
- チーズ入りハンバーグ・・・
いつものハンバーグに、スライスチーズを折り畳んで入れています。
玉ネギ、スイートバジルを、オリーブオイルとバターでしっかり炒めて、
クレージーソルトで味を調えています。
お肉に、たっぷり載せて食べて頂きたいソースです。
- ピリ辛コンニャク・・・・
パッケージに、生芋から作りました・・・などと、書かれていました。
しかし、コンニャクって、芋から作る以外にどうやって作るのだろう？と
考えてしまいましたが、試しに調理。
特に、違いが分かりませんでしたが、今朝の一品。
もっと、味を染込ませた方が良かったと思います。
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