10月01日(土) 曇り…雲が低い…
昨日は、おにぎりが残っていた。食べる時間が無かったと。
明日は、簡単でいいよとのコメント付。。。。
ガァ〜ァ〜ン!!。。。。そうなのオ?
娘のお弁当

昨日に引き続き、文化祭。
・・・そうなのかぁ。
・・・そうよね。
・・・食べる時間なんて、無いわよね。。。。

そんな訳で、、、今朝もめげずに、お弁当作り。
手に持って、更に短時間で多品種を取る・・・
・・・やはり、海苔巻きでしょ!!!・・・

海苔まき2種
・挽肉のそぼろ、ちくわ、胡瓜、卵焼き入り
・明太子、ちくわ、胡瓜入り

  • 挽肉のそぼろ・・・煮てしまうと、嫌な味が出るので、
      フライパンでごま油で炒めてから、調理。
      みりん、醤油、生姜のみじん切りを入れて。

  • 胡瓜・・・は、沢山食べられるように
      薄切りに塩をまぶし、水分を、十分に搾ったもの。
      これは、胡瓜サンドイッチにしてもいいですよ。

あっ・・・炒飯のおにぎりでも良かったかな。次回、トライしましょ・・・
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