| 息子のお弁当
白米に薄焼き卵のせ
サイコロステーキと焼き付け(京ピーマンとシメジ)
じゃが芋と胡瓜の胡麻マヨ和え・生ハム包み
チョイ野菜のもみ漬け
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- 薄焼き卵・・・彩りに添えてみました。
マヨネーズを入れて焼いていますので、フライパンには油をひきません。
クレージーソルトとマヨネーズで味付けです。
- サイコロステーキ・・・取り置きビーフをお弁当に・・・
硬くなりがちなので、お肉には、矢鱈と包丁目を入れました。
- じゃが芋と胡瓜の・・・
ポテトサラダと言うのだろうか、マヨネーズ和えと言うのだろうか・・・ボーダーラインがはっきりしません。
- チョイ野菜のもみ漬け・・・
キャベツ、人参、胡瓜、蕪と葉、生姜が入っています。
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