11月28日(月) 曇り・・・ 

娘のお弁当


キャロットライス
ゆで卵の肉巻き焼き
みかんのサラダと生ハム
ちょい野菜とウィナー添え
  • キャロットライス・・・たっぷりのニンニクと人参を
      バターで炒めて、塩胡椒です。

  • ゆで卵の肉巻き焼き・・・
      卵は、黄身が真ん中に来るように、菜箸でかき混ぜながら・・・
      塩胡椒をしたビーフでくるくると巻いて、フライパンで焼いています。
      塩胡椒でも、甘醤油でも・・・

  • みかんのサラダと生ハム・・・
      甘いみかんです。胡瓜とキャベツを塩でしんなりさせて、みかんとあわせました。
      味付けは、ごまドレッシング風に。
      生ハムは、貝割れを巻いて。

  • ちょい野菜とウィンナー添え・・・
      レタス、マーシュ、焼きウィンナーと。
      ゴマドレッシングを付けて。

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