| 娘のお弁当
バターライス
卵と白菜のグラタン
鮭焼き
野菜添え |
- バターライス・・・冷凍ご飯を味付けです。
冷凍庫に溜まった冷凍ご飯。炊き立てには敵わないので、味付けで進化。
- 卵と白菜のグラタン・・・茹で卵、ベーコン、ホワイトクリーム、チーズが入っています。
夕食の白菜と鮭のクリーム煮をアレンジ。
半熟卵を1/2にカット、炒めたベーコンを、アルミカップに並べます。
白菜やカリフラワーなどの野菜とクリームを注ぎ入れ、
チーズとパン粉をふりかけ、オーブントースターで加熱です。
- 鮭焼き・・・生鮭をオリーブ油で焼き、塩胡椒で調味。
- 野菜添え・・・胡瓜とセロリはドレッシングで和えています。
水菜の葉、若いくせにちょっと硬いかな。
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