| 娘のお弁当
おにぎり(五色花ふりかけ混ぜ)
卵焼き(絹さや、カニカマ入り)
スモークチーズの肉巻き揚げと
つくねのワンタン包み揚げ
白菜の山葵浸し
かまぼこ入り
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- 卵焼き・・・ゆがいた絹さや、カニカマが入っています。
味付けは、塩胡椒のみのシンプルなもの
- スモークチーズとつくねのワンタン包み・・・
・豚肉に塩、胡椒、小麦粉を振り、スティック状に切ったスモークチーズを巻いたもの。
・ワンタンの皮が残っていたので、鶏つみれを包んでしまいました。
・どちらも、パン粉を付けてフライにしています。
・保存する都合上、2種類作ってしまいました。
- 白菜の山葵浸し・・・
白菜と人参を刻んで塩茹でします。
良く絞り、刻み海苔と山葵醤油で和えています。
- かまぼこ・・・小田原の鈴廣のチーズ入りかまぼことか。
チーズが重なってしまいました。。。
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