息子のお弁当
パストラミ入り炒飯
野菜サラダ
マッシュポテトとチーズ入りオムレツ
フルーツトマト添え |
- パストラミ入り炒飯・・・到来もののパストラミをふんだんに使っての炒飯です。
黒胡椒、ニンニクをたっぷり入れています。
- 野菜サラダ・・・黄、赤のパプリカ、胡瓜、チコリを細めに刻みます。
辛子ドレッシングで和えます。
＊＊＊辛子ドレッシング＊＊＊
・食酢(我が家は、ミツカン酢です)
・オリーブ油
・塩と胡椒
・練り辛子
それらを混ぜて、お好みの味にしてください。
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- マッシュポテト・・・じゃが芋を茹で、マッシュして塩、胡椒及びマヨネーズを混ぜ合わせます。
- チーズ入りオムレツ・・・
ピザ様ミックスチーズを入れて、ふんわりとオムレツにします。
- フルーツトマトの美味しい事！
でも、ちょっぴりトマトらしくない。
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