| 娘のお弁当
ケチャップご飯
明太子マヨ･･･はんぺん
手羽先のスパイス焼きと白菜のお浸し
カット･キュイフルーツ
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- ケチャップご飯･･･ミートローフの角切り、卵、舞茸、ケチャップ、塩胡椒が入っています。
ゴマ油で夫々を炒めて、冷ご飯を炒めました。
味付けは、最後にケチャップを。
貝割れ大根を刻んで、ラップで握ります。
- 明太子マヨ･･･はんぺん
なるものを買ってみた。おでんのはんぺんは好きだけれど、、、
果たして、どんな感想が聞かれることやら。
- 手羽先のスパイス焼き･･･クレージーソルトで下味をつけて、オーブンで。
“骨は、外して･･･”との要望にお応えしました。
確かに、冷めると肉離れが悪いですよね。
ひとつ、学習しました。
- 白菜のお浸し･･･何か、野菜庫内に入っているだろうか･･･
残り野菜の人参と白菜をゆがいて、山葵醤油とおかかで和えました。
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