娘のお弁当
おにぎり2種(カリカリ小梅まぶしに塩昆布と鮭)
カラフルパスタと絹さやのアラビアータソース和え
ぬか漬け(セロリとキュウリ)
卵焼きとヒレカツのバター焼き・ワサビ菜添え
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- おにぎり・・・ご飯に、小梅の梅肉の刻みと、ゴマを和えてみました。
中の具は、塩昆布と鮭ほぐしです。
- パスタと絹さや・・・人参、ほうれん草エキスの入ったカラフルなパスタを塩茹で。
今期、菜園では最終段階に入った、絹さやをたっぷり入れて、トマトソースで和えました。
- 卵焼きとヒレカツのバター焼き・・・
卵焼きも少々甘みをつけて、バターで焼いています。
ヒレカツは、冷めても美味しいように、刻んでバターでソテーしています。
一応、ソースを添えましたが、そのままでもいける美味しさ!
台風3号の影響で、空一杯に灰色の雲広がる一日。
きっと、雲の隙間から、太陽の表面を金星が通過するのを見られるかも知れない
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