| 娘のお弁当
十八穀米、柴漬け添え
海老とチキンのボール揚げ、抹茶塩
お好み卵焼き
カット野菜
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- 十八穀米、柴漬け添え・・・
＊＊十八穀とは＊＊何度か十六穀とか十八穀とか載せていますが。
大麦、黒米、黒豆、小豆、トウモロコシ、きび、粟、赤米、大豆、発芽玄米、白・黒ゴマ
はと麦、キヌア、たかきび、ホワイトソルガム、ひえ、アマランサスなるほど18種入っていますね。
実際には、白米とのバランスも有りますが、そんなに気にならない割合です。
- 海老とチキンのボール揚げ、抹茶塩……
ボールの材料（海老のミンチと鶏の挽肉の混合、椎茸のみじん切り、塩）
片栗粉、揚げ油、抹茶、焼き塩を使っています。
・材料を粘りが出るまでよく混ぜ、好みの大きさに丸めます。
・片栗粉をまぶして、色よく揚げます。
・抹茶と塩を混ぜあわせ、添えて食べてください。
- お好み卵焼き・・・にら、もやし、豚肉（バラ）、卵、だし汁、醤油を使っています。
・材料を混ぜ合わせフライパンでゆっくり焼きます。
・チヂミ風もいいかなぁ〜〜
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