| 娘のお弁当
五色花結び入りおにぎり
鶏の唐揚げ(プレーン)
小松菜の和え物
カット野菜のソテー・カレー風味
フルーツトマト添え |
- 鶏の唐揚げ(プレーン)…敢えて、プレーンと。
風味漬けに、片栗粉、クレージーソルト、カルダモン、ニンニクをまぶしています。
- 小松菜の和え物…和え衣(ピーナツ粉末、擦りごま、つゆの素)
寒締め小松菜!!です。菜園で、霜や積雪にも負けず、大らかに育った小松菜です。
市販ものには無い、どっしりとした株ですが、これがまた甘い！
自然の力って、すごい！！
- カット野菜のソテー…セロリと椎茸を胡麻油でソテーしました。
塩胡椒して、カレー粉で風味付けです。
- フルーツトマト…本当にフルーツのような甘さです。
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