・パンはスライスして、一度軽く焼いています。 ・冷めたところに、ハムとチーズを挟んでおります。
・フライパンを熱し、軽く胡麻油をひき、ニンニクの香りだしをしてから、 ビーフをジュウジュウと焼きます。粗挽きブラックペッパーをふります。 ・茹でブロッコリーを加え、醤油麹をひと匙加え、好みの味付けに…