�@シメジとベーコンは、胡麻油、大蒜のみじん切り、塩胡椒でソテーしております。
�Aレタスを敷き詰めて…
�Bバタートーストを食べやすい大きさにカットし、
�C乗せたいものを、リーフの間に挿入して完了です。

この、ロマネスコカリフラワー…

綺麗な形をしているのですよ！正三角形の集合体のような‥
みえている1片が、幾つも集合しており直径18ｃｍ位の塊になっていました。
カリフラワーより、ほんのり甘味を感じます。
昨年の秋に栽培してみたのですが、こんなに立派には育ちませんでした。
春は害虫対策が大変なので、また秋にトライしますね。