6月19日(水)雨・・・・これから強くなるとか・・・・

娘のお弁当


ほうれん草入りオムライス(包み編)
ほうれん草焼売
生野菜と小松菜の胡麻和え

  1. ほうれん草入りオムライス…卵、クレイジーソルト、片栗粉、オリーブオイル
          A;(ライス、玉ねぎのみじん切、シメジのみじん切り、ほうれん草(細かめにカット)
          ベーコン、ケチャップ、塩胡椒、オリーブオイル)
    Aでチャーハンを作ります。
         **味付けは、ケチャップの種類によってはかなり違いが出ると感じています。**
    ・卵を焼きます。
         **薄焼き卵の要領なのですが、片栗粉を少々入れてよく撹拌すると、
           卵がしっかりしてきます。**
    ・卵を広げた上に、ライスをのせ風呂敷のように包んでいます。

  2. ほうれん草焼売…色は、ほうれん草色なのですが、味は殆ど感じられません。
         **市販されています。**

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