害虫が付きにくく、大変育て易い野菜で、
この辺り(関東地方・中部)では、自然の実生でどんどん生えてくれます。

花は、薄いクリーム色で十字形をしています。
風味や味の醸し出す雰囲気からは、ちょっと頼りなげな感じも‥
でも、栄養豊富なんですよ！！
ビタミンCはほうれん草の4倍、Caはピーマンの30倍、鉄分もモロヘイヤ並みとか。
そうでしょう‥そうでしょう…
育てしまった株を見るに付け、納得している私です。