去る６月４日、放生津校下母親クラブの会員を対象に「上生菓子作り」の講習会を行いました。
このような企画を取り入れたきっかけは、ある方との話の中で「子供の頃食べていた物は、大人になっても食べたくなる。」と聞き、今の子供達は何を好んで食べているのだろう？和菓子は食べているのだろうか？と考えるようになりました。
そんな疑問を持ち始めた頃に、「子供達に和菓子作りを体験させたい」という話を聞きやってみることにしました。

上生菓子はいろいろな道具を使うので、一般家庭ではなかなか難しいものです。そこで家庭にもある道具で作れることと、季節と関係が深いので、時期的に『菖蒲』『朝顔』『琵琶』の三種類を選びました。

ご希望があれば、出来るだけご要望にお答えしたいと思いますので、お気軽にご相談下さい。