当店では、毎朝搗きたての餅・団子・ささぎ餅・おはぎや、 けんつば・酒まんじゅう・角きんつばは通年取り揃えております。 朝作り立てをその日限りで販売します。 御予約も随時承っておりますのでご利用ください。 おすすめ　葛抹茶 材料の都合で終了する商品がございます。お早目にご賞味ください。 ●白玉ぜんざい　　　 三日間密に漬け込んだ小豆をふんだんに使い、小豆の甘さとさっぱりした白玉のコラボ。 御注文いただいてから冷たいシロップを入れてお渡しします。 短い時間冷蔵庫で冷やすか、器に移して氷を１個浮かべればより一層おいしくお召し上が りいただけます。 自分へのご褒美やストレス解消に最適です。（個人的感想） ●麩（ふ）もち（麩まんじゅう）　　 多くのお店では、「麩まんじゅう」として売られていますが、当店では生地の仕上げで餅つきで２〜３分つきます。それで「麩もち」の名で販売しております。 生麩を使った生地にヨモギを練り込み、粒餡をつつんで、笹に巻いて仕上げました。 粒餡とよもぎの相性の良さ、新しい食感とサッパリとした甘さをどうぞ。 みそ汁やお鍋の中に入れる方もおられるようで。・・・店主もビックリ！ ●くずもち　　　　　　　　　　　 葛粉の一級品とされる「吉野本葛」を使用。 プルンとした食感と喉ごしの良さは、吉野本葛ならではのものです。 葛とは夏から秋の植物です。河原や野原で他の木などにからみついて繁茂しています。蔓は強靭で，民具を作るときの材料とされます。根からは葛澱粉（クズコ：葛粉）が採れます。この根はカッコン（葛根）と呼ばれ，漢方薬として使われます（葛根湯など）。葉は 3 つに分かれた複葉です。 ●水羊羹・栗小倉・水饅頭・フルーツゼリー　　 夏の和菓子の代表格です。ご贈答用に９個、１２個、１５個入りを用意しております。 おやつに麦茶と一緒に食べるも良し、上品に器に移してお客さんに出すのも最適です。