品種名
豊水
ホウスイ
特徴
菊水と八雲の交配種に八雲を交配したもの。昭和29年に交配に交配して育成したもので、昭和47年に豊水と命名された。 果実は大型で、扁球形。肉質は幸水と同様、二十世紀より柔らかく、多汁で甘い。酸味と甘味が程よくあっている。糖度は13%前後。
尚、新水、幸水、豊水は梨の御三家(梨三水)と言われた。新しく、幸せに、豊かにと命名されたとのこと。
外観
花
葉
樹皮
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最終更新日 : 2010/09/04