北島糀店  手づくり味噌材料(米こうじ)専門店 
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   ようこそ 北島糀店のホームページへ

当店は手づくり味噌材料(米こうじ)専門店です。

美味しい手前味噌の仕込には「良い糀」が決め手です。

昔ながらの麹蓋で一枚一枚、手づくりの「米こうじ」自信有ります。
「こうじ」の販売はご予約にて承っております。

「生こうじ」を新鮮な状態でお客様にお渡し出来るようにと考えておりますので

ご理解のほどお願い致します。

こうじのご利用日時がお決まりになりましたら、電話、FAX、メール等でお日
 
にちに余裕を持ってご注文下さい。

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○ 東京都立川市錦町1−4−28


○ TEL/FAX 042-524-3190


○ 営業時間 9:00〜5:30


○ 定休日  日曜日

他 不定期で休ませて頂く場合があります。


○ e-mail
koujiya@zpost.plala.or.jp
25年産新大豆(北海道産大粒鶴の子大豆)入荷しています。