圧力鍋を使ったお米の炊き方


私が炊くときにはこの目安で炊いています。

圧力鍋に米2合の場合、水600ccを入れ（硬めがお好きな方は少し水を減らす）
強火で5分、弱火で11分、あとは30分～蒸らす。

米3合の場合、水800ccを入れ（硬めがお好きな方は少し水を減らす）
強火で7分、弱火で13分、あとは30分～蒸らす。

米5合の場合、水1200ccを入れ（硬めがお好きな方は少し水を減らす）
強火で9分、弱火で15分、あとは30分～蒸らす。