お腹も、心も、まんぷくに、こだわりの味を堪能してください。

店主よりひとこと
 
 
 
  〜  6月のお知らせ  

 6月1日()夜は、貸切営業とさせていただきます。

 カキフライ(季節限定)

 あなごフライ(季節限定)

 地域の情報誌「マイタウン」の7月15日号に掲載しました。
   https://youtu.be/OAQyuTKk1BA

とんかつ
全国の厳選した豚肉を使用しています。
自家製塩麹に厳選した自慢の豚をじっくり漬け込み、柔かく仕上げました。旨みを存分に引き出したとんかつをご堪能ください。
お米
厳選した「国産米」を使用しております。
味噌汁
昆布、いりこ、鰹節で出汁を取り、愛媛から取り寄せた麦味噌を使用しています。
麦味噌・・・塩分は低く、麹を使う量が多いので、香りも甘みも強いのが特徴です。
製法
細かいパン粉を使用し、サラダ油100%(キャノーラ油)で揚げることにより、さっぱりと、お召し上がりいただけるようにしております。
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