【満寿泉】 |
明治26年創業。蔵元名の一字「桝」に、縁起良く「寿」が満ちる「泉」と当て字し、満寿泉と命名されました。能登杜氏が醸します。
特に力を注ぐのは吟醸系で、全国の酒通から「吟醸の満寿泉」と言われるまでになりました。
料理と一緒に楽しんでほしい上品な香りと深い味わいの吟醸酒から、非常に洗練されたスタイリッシュな出来栄えの大吟醸まであります。 杜氏の技術、経験のすべてを注いで醸される満寿泉の造りの集大成を是非。 【世界が認めた日本酒】 大吟醸のなかでも極めつけは、世界も認めた純米大吟醸。IWCにて2年連続でのゴールドメダルを獲得し、上品な香りの中に米の持つ旨みを存分に引き出した気品ある一品です。 2009/04/21〜04/22 イギリスロンドンにてインターナショナル・ワイン チャレンジ(IWC)2009 の「SAKE部門」の審査がおこなわれ、純米吟醸・純米大吟醸の部において満寿泉の「満寿泉純米大吟醸」がゴールドメダルを獲得しました。このお酒は昨年もゴールドメダルを獲得し、2年連続でのゴールドメダル獲得となり、連続受賞はIWC史上初の快挙となります。 |
商品番号満寿泉−1 大吟醸 寿 (期間限定品) | |||||||||||
![]() 写真は、1.8Lの タイプです。 1.8L・720ml共に 化粧箱付き なお、1.8Lのお酒の 箱は桐箱となります。 |
原料米__________山田錦 精米歩合__________40% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.2 アルコール度_17度以上−18度未満
特徴___フルーティな芳醇さが特徴です。 |
商品番号満寿泉−2 純米大吟醸 (期間限定品) | |||||||||||
![]() 写真は、720mlの タイプです。 720mlのみ 化粧箱付き |
原料米__________山田錦 精米歩合__________50% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.3 アルコール度_16度以上−17度未満
特徴___山田錦の旨味が生きる大吟醸。 |
商品番号満寿泉−4 大吟醸 | |||||||||||
![]() 写真は、1.8Lの タイプです。 1.8L・720ml共に 化粧箱付き |
原料米_____山田錦.五百万石 精米歩合__________50% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.3 アルコール度_17度以上−18度未満
特徴___このお酒「大吟醸 満寿泉」は50% |
商品番号満寿泉−6 純米吟醸 | |||||||||||
![]() 写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
原料米________山田錦・五百万石 精米歩合__________58% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.3 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___山田錦のウマミを最大限に引き出す |
商品番号満寿泉−5 吟醸 | |||||||||||
![]() 写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
原料米________五百万石.他 精米歩合__________58% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.3 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___吟醸の軽さ、柔らかさに純米の厚みを |
商品番号満寿泉−12 純米 | |||||||||||
![]() 写真は、1.8Lの タイプです。 化粧箱無し |
原料米________山田錦・五百万石 精米歩合__________60% 日本酒度(甘・辛度)_____+5.0
酸度____________1.7 アルコール度_15度以上−16度未満
特徴___幅のある、キレイでコクのある味、 |