【創作意図】 福山市無形民族文化財、鞆町・沼名前神社のお手火祭り わたくしの地元、府中市でも旧暦1月21日に鵜飼町の 十輪院で火渡り秘法が行われています。そんな火祭りを イメージして、遊び心も取り入れて製作させて頂きました
【特徴】 練りきりの生地に粒餡とバタークリームを包みました 枝部分も餡子です