好房焼き焼き
の
育て方
好房焼き焼き
1人前の材料です
ロース肉とえびを鉄板に別に寝かせ、
材料を混ぜてボウル(大)の大きさに寝かせます
えびとロース肉が
片面焼けたら
焼き面を上にして乗せ、
少ししたらでんぐり返し
表が焼けたら
もう1度でんぐり返しをして
ソース
・
マヨネーズ
・
だし粉
・
青海苔
をかけて
好房焼きの出来上がり