そば処きくちの山形ラーメン通販!昔ながらの中華そば 山形県はラーメン消費量 全国第一位!

そば処きくちの山形ラーメン、麺のうまさとコシの強さが自慢です。昔ながらの中華そばを思い出す、スープはコクがあり、麺との相性もピッタリ! 麺はお客様のご要望にお答えして、細麺・太麺 両方打ちます。山形県はラーメンの消費量が全国一位、麺通にも喜ばれる人気の中華そばです。

昔ながらの中華そば:山形ラーメン

山形ラーメン通販 そば処きくち

麺は1人前150gです
昔ながらの中華そば、本場 山形ラーメンです!山形ラーメン 純国産100%の小麦粉を使用しています。小麦粉

山形ラーメンのスープの作り方

豚ゲンコツで煮る アクを取り除きます。 弱火で長時間煮る もう一度アクを取り除きます。

【ラーメンのスープについて】
ラーメンのスープはそば処きくちで作っている生のラーメンスープです。そのため、お届け先までの日数が2日以上かかる場合は、お断りさせて頂く場合がございますので、ご了承下さい。山形ラーメンは、チルド発送にて送りますが、地域によっては午前中に配達できない場合がございます。その時は、午後からのお届けになります。ご了承下さいませ。山形ラーメンは山形から発送して、次の日にお届けするようにしています。お届け日数を調べるには←からお願いします。差出元の郵便番号(そば処きくちの郵便番号「9950024」を入力する)とあて先の郵便番号(貴方の家の郵便番号を入力する)を入力してご確認下さい。


山形ラーメン
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◆商品番号25
¥3,000円(税込・送料別)
本場、山形ラーメン!そば処きくちの自家製ラーメンをスープ付でお届けします。私が住んでいる楯岡という町はラーメンは細麺が主流ですですが、お客様のご希望にあわせた麺も打ちます。ご注文時に細麺、中太縮れ麺、どちらかをお申し付け下さい。ご指定がない場合は、細麺になります。あなたのお好きな麺を探してみてはいかがでしょうか。スープは豚ゲンコツ等を長時間、弱火で煮込んだコクのあるスープに仕上げました。山形ラーメンのスープは昔ながらの醤油味です。◆商品内容:生中華そば150g×5個 ラーメンのスープ1本付 内容量1.8L 総重量約3.5kg

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こちらの商品は、品質上、チルド発送になりますので、別途、チルド料金が必要になります。ご注文書の合計金額と異なりますので、正式な合計金額は、ご案内メールにて、ご連絡致します。


冷やし中華五人前タレ付
そば処きくちの冷やし中華、手打ち麺のうまさとコシの強さが自慢!
さっぱりしかもコシが強い麺、冷やし中華!

 

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◆商品番号23
¥2,500円(税込・送料別)
爽快!そば処きくちの冷やし中華は麺通にも喜ばれる逸品です!麺は十分に熟成させ、麺の口当たりをなめらかにし、シコシコと弾力のある麺に仕上げました。喉越しのいい食感がたまらない!冷やし中華のタレは自家製で爽やかな酸味と旨みを加えたあっさりした味とコク、まろやかさが味わえます。
ご注文時に細麺、中太縮れ麺、どちらかをお申し付け下さい。ご指定がない場合は、細麺になります。あなたのお好きな麺を探してみてはいかがでしょうか。
◆商品内容:生中華そば150g×5個 冷やし中華のタレ1本 内容量:510ml 総重量:約1.3kg

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お客様の声
【麺が美味しかった】・・お客様の声より
きくちさんのつけ麺はコシがあり、食べて美味しかったです。また、伸びないので後からでも美味しくいただくことが出来ました。
【麺自体にコシがあり美味しかった】
そば屋でつけ麺を売っているとはちょっとビックリでしたが、コシがあり太麺で美味しかったです。タレも麺に絡みつけ麺にあいました。
【太麺でコシがあり、喉越しが良かった】
つけ麺おいしかったです。特に私のわがままを聞いてくれたご主人ありがとうございました。極太のつけ麺にして頂き美味しく頂くことが出来てうれしいです。麺は、コシがあり、歯ごたえ十分でした。 東京都 ○山様より
【そば屋さんのラーメンはタレがうまい】
このたびはお世話になりました。 ラーメンも蕎麦も全部食べました。 出汁がしっかりきいておいしいスープに品の良い細麺。最高です。そば屋さんのラーメンはタレがうまいと聞いていましたが 菊池さんのはほんとうに美味しかったです。 旭川市 ○田様より


消費期限・保存・保管について

◆消費期限について◆
★山形ラーメン、冷やし中華そばの消費期限は、外袋に記載しております。山形ラーメンのスープ、冷やし中華そばのタレは、キャップ上部に記載しております。
◆保存・保管について◆
★山形ラーメン、冷やし中華は生ものですので日持ちしません、なるべくお早めにお召し上がり下さい。残った麺は冷蔵庫へ保存して下さい。
★山形ラーメンのスープ、冷やし中華のタレは、冷蔵庫に保存して下さい。
山形ラーメンのスープや冷やし中華のたれには防腐剤は入っておりませんので日持ちしません。また、山形ラーメンのスープを保存する時は、必ず一度火を通して、十分に冷たくなってから冷蔵庫に保管して下さい。 冷やし中華のタレは、開封後は風味がなくなりますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。


ラーメン・冷やし中華の煮方
ラーメンのこだわり  ラーメンの煮方  冷やし中華の煮方


そば処きくちの山形ラーメンを全国へお届けします。