一般的には「江戸蕎麦」と言われている「そば粉八割」「小麦粉二割」の二八蕎麦です。

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  初回から必ずお蕎麦になります。

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  実施時間　午後2時〜午後5時

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  実施日　お客様と店主との都合の合う日

横浜にあります「そば打ち教室一茶庵」の教えを忠実に再現しますので、後々も教本やビデオ等でも練習出来ます。

料金　初回6,000円（総量500gお汁付きで持ち帰れます）

(*※初回は模範として店主のそば打ちを見てからの実施です。)

2回目以降4,500円（総量500gお汁付きで持ち帰れます）

※一人で出来るようになるには3〜4回の教習をお薦めです。そば粉や道具の購入、お汁の作り方等もお教えします。