● MAREDSOUS/6(マレッツ6)6.0%
●修道院ビール(アビイ・ビール)の一つだけど、コレEは濃厚なそのイメージとはかけ離れた風味をもっている。色は薄い琥珀、むしろ濃いゴールドの方が近いか。香りからは甘酸っぱい印象をうけるが、口に含むと逆にスッキリとしたホップの苦みを感じることができる。酵母のせいか、少し柔らかな口当たりも楽しめるがやはり“スッキリ”感の方が強い。このタイプの中では変わり種。
私的評価★★★


● MAREDSOUS/8(マレッツ8)8.0%
●No.8も飲んでみました。色は深い赤で、泡にもベージュ色がついてます。いい泡立ち。香りはフルーツっぽい部分が強くて、その中にハーブのような爽やかなモノが少し混ざってる気がする。苦みは抑えられていて、モルトの風味だけでなく酸味の利いた甘さがあってイイ。何種類かの味を同時に感じられつつも口当たりは軽く、さらっと飲める。このマレッツというビールは私の好みにあってるらしい。
私的評価★★★☆


● MAREDSOUS/10(マレッツ10)10%
●3部作の最後の一品。深いアンバーカラー。フルーティーな香りからも熟成のきいた味が浮かぶ。麦芽?がナッツの風味に似た甘みを出している。シリーズの中でも最も重厚さのある仕上がりになってます。ホップの苦みとのバランスも非常に良く、アルコールの高さを忘れてもっと飲みたくなる。
私的評価★★★★