| ● 北新地ビール／アルトタイプ；5.0% |
| ●大阪キタは新地の醸造所に足を運ぶ。繁華街に埋もれて結構目立たない。中は地下がレストラン。一階はＢＡＲかカフェといったところ。違うのは銀色の醸造タンクとかが、どかどかと置いてある点。あまりビールに詳しくない人にとっては“何じゃこりゃ？”となりそう。 さて、件のびーる。見事なアンバー色と程よい泡立ち。香りもホップが利いてて良し。味もシャキッとした苦みが全体を引き締める。カラメルモルトを結構多く使用しており、淡い甘みと香りがさらにホップを際立たせてる。“通”向けの味、だろうか。 |
| 私的評価★★★★★ |