
小豆	ご汁の素	ピーナッツ和えの素	朝掘り竹の子
300g　 500円	20g×5袋入り　300円	20ｇ×3袋入り　 300円	500g 　480円
無肥料・無農薬の自然栽培。自家採取15年目。	無肥料・無農薬自然栽培、フクユタカが使用。	無肥料・無農薬の落花生を1ヶ月間天日干しし、丁寧に自家焙煎して粉末にしました。使いやすいように小袋に分けてあります。	西原村産朝掘り筍をその日のうちに水煮し、レトルト加工しました。新鮮な水煮筍が常温で保存できます。


陽の雫	柚子胡椒ドレッシング	ねぎ味噌ラー油	阿蘇の麦味噌
185g　 3800円	200ml 　350円	120g 　350円	800g　　600円
国産自然栽培金胡麻100％使用。古式圧搾製法一番絞り。	熊本県産柚子胡椒使用。	香ばしい葱の香りとラー油の辛み、蜂蜜の甘みが絶妙のお味噌です。熱いご飯やスティック野菜に付けてお召し上がりください。	自然栽培大豆フクユタカ・国産大麦・天日海塩使用。


焙煎落花生	馬すじこんにゃく煮込み	阿蘇のっぺ	いちごいちえドライ
250g　 1000円	220ｇ　580円	430ｇ　680円	500円
自然栽培落花生100％使用。阿蘇西原村産天日干し自家焙煎、希少小粒品種。	上質の熊本県産馬すじ肉と、蒟蒻はこだわりの製法で作る石橋屋本手延蒟蒻を使用し、無添加で仕上げました。


阿蘇俵山カレー（阿蘇赤牛）	阿蘇俵山カレー（馬肉）	阿蘇俵山カレー（肥皇豚）	阿蘇俵山カレー（大阿蘇鳥）
210ｇ　420円	210ｇ　420円	210ｇ　420円	210ｇ　420円
阿蘇の草原でのびのび育った阿蘇の赤牛を使用しました。脂肪分が少なく上質なお肉と熊本産玉葱をふんだんに使った贅沢なカレーです。	熊本産玉葱をたっぷり使い、馬肉のスジとすね肉を柔らかく煮込みました。トロトロの馬肉と甘みと酸味のバランスが絶妙のカレーです。	熊本県のブランド豚「ひごさかえ肥皇」を使用し、熊本県産玉葱をたっぷり使いました。豚肉の美味しさが際立つカレーです。	阿蘇の大地でのびのび育った大阿蘇鳥を使用。熊本県産の玉葱をたっぷり使い、何方でも好まれる味に仕上げました。


栗の甘露煮	栗の渋皮煮	栗の渋皮煮（大）	マロンパウダー
60ｇ　350円	60ｇ　350円	500円	１袋　1000円

にしはらたんぽぽハウスは、阿蘇の西原村にある小さな作業所です。ここにはいろいろな障がいを持った方や心に不安を抱えた方、若者からお年寄りまで様々な方が通っています。そんな仲間たちと共に自然豊かなこの村で無肥料、無農薬の自然栽培による農業と、体に安心・安全な無添加の農産物加工を主な仕事として皆で協力しながら仕事をしています。一人一人は未熟ですが、一つ一つ丁寧に、真心込めたモノ作りを目指しています。どれもが阿蘇の自然に抱かれながら、種まきから製品作りまで、一つ一つ丁寧に仕上げた渾身の逸品です。是非ご賞味ください。
ご購入は、当施設の他、「俵山交流館　萌の里」、「俵山夢市場」、「やさい畑（健軍自衛隊前）」にて販売致しております。