珍知羅亭
主なメニューの栄養計算表示
カロリーや塩分が気になる方に少しでも参考になれば幸いです。
当店ではお料理を作る時には少しでも栄養のバランスが良くなるように
できるだけ多品目の自然食品を組み合わせるようにし手づくりを心がけています。ｌ
| メニュー名 | カロリー （Ｋｃａｌ） |
蛋白質 （ｇ） |
脂質 （ｇ） |
炭水化物 （ｇ） |
塩分 相当量 （ｇ） |
備 考 |
| 釜飯 （香の物、赤だし付） |
696 | 22.6 | 2.9 | 138 | 4.49 | 塩分が気になる方は 香の物と赤だしを加減して お召し上がり下さい。 |
| とんかつ定食 （香の物、赤だし付） |
945 | 30.0 | 43.9 | 100 | 3.86 | カロリーひかえめになさりたい方はご飯の分量をご調整致します。 |
| お刺身定食 （小鉢二品、 香の物、赤だし付） |
616 | 30 | 8.3 | 101 | 4.04 | 塩分ひかえめになさりたい 方はお刺身のお醤油を付け過ぎないようにしましょう |
| 鰹のたたき（春） |
156 | 27.6 | 0.6 | 9 | 1.64 | カロリー、塩分が気になる方にはおすすめです。 |
| 〃 〃（秋） | 207 | 26.8 | 6.4 | 9 | 1.64 | 下り鰹で脂がのっていますがお魚の脂は気にせずに美味しさを満喫して下さい。 |
| おろしそば |
502 |
19.8 |
3.8 |
97 | 2.43 |
そば湯にはそばの蛋白質が溶け出していますので是非お飲み下さい。 |
| しゃぶしゃぶ（梅） | 715 | 29.3 | 30.6 | 79 | 5.6 | ポン酢、胡麻ダレを 全部飲みほした場合の 計算になっています。 |
| もずく（小鉢１２０ｇ） | 45 | 0.8 | 0.2 | 9 | 0.3 | ヘルシーさ抜群！ プラスαにしたい一品です。 |