「おやき」を作ろう

昔は、くず米を粉にしてつくりました。

材料と一個分の分量

作り方

  1. 上新粉を熱湯でとき、こねる。
  2. あんを入れ、まるくかたち作る。
  3. 蒸し器で20分位蒸す。
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