●いい肉の日
/ 11月29日
宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が宮崎牛のアピールを目的に制定。
宮崎牛とは、「宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上のもの」(
より良き宮崎牛づくり対策協議会ホームページより)。
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