グラスで入れる
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プーアル茶の包みを取り除き、茶塊をグラスへ入れる
グラスにお湯を注ぎます
3
4
グラスのお湯を捨てます(洗茶という)1〜2回繰り返します
再度お湯をグラスに注ぎ、40秒程待ちます
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6
グラスのお茶を茶海へ
(茶の濃度を一定にする為)
茶海から杯へ注いで頂く
※プーアル茶は、空腹時に飲まないでください。
中国銘茶 翠泉