中国茗茶 翠泉 ■中国茶の入れ方 [ 蓋碗でお茶を入れる ]

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マグカップで入れる
     
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茶こしつきのマグカップを使います。茶こしをカップにセットします。
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あらかじめお湯であたためてから、茶葉を入れます。お湯をいれてから蓋をして1分から1分30秒ほど蒸らします。
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熱いので気をつけながら茶こしをカップから取り出します。飲み終えたらまた茶こしをセットし、お湯を足して飲みましょう。

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