農産品流通業

• 農業生産法人　株式会社辻本農場

北海道　十勝：大樹町

コラーゲン栽培の北海黄金を主力の生産物としています。
今、現在北海道の農業は大規模農場で、機械化が主流となっております。それにより「機械に合わせた栽培体系」になっています。そのため、作物本来の生育を全うできない栽培にならざるを得ません。その中で当農場は「作物本来の能力を引き出す栽培方法」を第一に考えて、作物の生育に合わせた栽培体系に重点を置いてます。栽培体系の特徴例えば、種イモの種子消毒時に、薬剤だけでなく、種イモ自体の能力をあげるためにコラーゲン、籾穀酢、キトサン(カニ殻などからの抽出液)を用いてます。また、畑作りにおいては、排水性をよくし、発根を促す土壌にして、植え付けをしています。微量要素コラーゲン栽培の特性等地域は十勝の中では気温が低く、生育が良くないため、コラーゲン(アミノ酸)を葉面に散布し、根張りやでんぷんの蓄積を促しています。肥料にも有機質を主体にし、コラーゲン切片を配合しています。したがって、秋には完熟したイモが収穫できます。コラーゲンは当農場にとって、なくてはならないものなのです。

• 伊藤農場

北海道　十勝：大樹町　場主　伊藤　幸一

新規就農で頑張っておられます。
肥料は有機質肥料を主体にした肥料をオーダーメイド配合。野菜本来の美味しさを生み出しでいます。
コラーゲン栽培ブロッコリーを生産しています。。

• 太田農場

北海道　十勝：豊頃町　場主　太田　隆

牛蒡、北海黄金を生産しています。
牛蒡の太田農場は歴史もながく、栽培技術は高度です。安心安全な作物を生産しています。