山形のおいしい酒と食品を届けます。 山形県山形市上町1-10-47 おいしい酒と共に 池田屋酒店

http://www13.plala.or.jp/ikedaya/  yamagata city ikedaya  

商品情報   店内冷蔵庫には、山形県内の地酒を品揃えしております。是非お問い合わせください。

 こちらの商品は、地元山形でも人気を呼んでいるお酒です。
当店では、季節ごとの商品や一昨年前から蔵にお願いした中取りや原酒をピックアップしお客様へお届けいたしま。
ローカルなホームページですが、御観覧誠にありがとうございます。ぜひ、ご注文お待ちしています。 店主



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税込 2,037円 
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税込 3,666円
完売
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税込 5,500円
限定品
秀鳳  山田穂45原酒
純米大吟醸 720㍉
兵庫産米:山田穂100%
地元でも、商品が品薄状態、入手困難な蔵です。2016グランプリ賞受賞した第二弾!きりりとした味香りに、ドンとくる飲みごたえはのどをうならせます一品です。


アルコール分 17%
内容量 720ml
原料米 山田穂
精米歩合 45%
火入酒:生酒:生貯酒 生貯
日本酒度 -2
酸度 +1.0
酵母 山形酵母
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 原酒
純米大吟醸 1,800㍉
出羽燦々100%
生原酒のため、甘味の他に、辛味や酸味が凝縮されており、「出羽燦々」特有の、華やかで力強い味わいが特徴です。



アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 出羽燦々100%
精米歩合 55%
火入酒:生酒:生貯酒 生貯
日本酒度 -2
酸度 1.2
酵母 山形酵母
弁天 純米大吟醸 原酒 亀の尾
純米大吟醸 1800㍉
県産米:亀の尾100%
地元でも、大変評判の良い商品が入荷しました。限定の商品ですので、早いもの勝ちです。。すっきりとした味でのどごしがよく香りは、48%磨きだけに吟醸香がほどよい一品です。


アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 県産米100%
精米歩合 48%
火入酒:生酒:生貯酒 生貯
日本酒度 +2
酸度 1.2
酵母 山形酵母

dew001

税込 3,300円

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税込 6,050円

dew003

税込 6,820円

出羽桜 一路
大吟醸 720㍉
山田錦:100% 45%磨き
綺麗で澄んださらりとしたシャープの後味。ひきたつ香りと旨みの中にキレがあります。さすがワールドチャンピオンだけあって口当良好です。

アルコール分 16%
内容量 720ml
原料米 山田錦
精米歩合 45%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +4
酸度 1.3
酵母 小川酵母

出羽桜 ゆきまんまん5年氷点下熟成酒
大吟醸 720㍉
兵庫県産:山田錦100% 
フルーティで甘い香りが特徴の出羽桜吟醸酒マイナス5度で酒眠蔵でじっくり寝かせました奥深い吟醸香まろやかな味わいの旨さが絶妙に感じる商品です。

アルコール分 16%
内容量 720ml
原料米 兵庫/山田
精米歩合 35%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度
酸度
酵母 小川酵母

出羽桜 雪満々 大吟醸酒
大吟醸 1800㍉

出羽桜 蔵の看板商品とはいえ、県外にあまり出ていない商品です。フルーティで甘い香りで辛さは感じられないほど旨さが感じられます。
満々たる雪がすべてをおおい埋める、、、、孤だかい貌大吟醸酒雪満々。

アルコール分 15%
内容量 1800ml
原料米 山形県産米
精米歩合 45%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度
酸度
酵母 小川酵母

sak001茶瓶入り中取火入れです。

税込 2,420円
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税込 2,662円
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税込 2,750円  完売いたしました
桜川 出羽の里原酒中取り 
純米酒 1800㍉  出羽の里
県産米:出羽の里100%
久々原酒での新酒が入荷いたしました。若手の杜氏が造りました辛口一本で知られます桜川です。中取り特徴のまろやかさの中にさらりとした飲みやすい味は女性の方にもお薦めできる純米吟醸酒です。是非お楽しみください。





アルコール分 14%
内容量 1800ml
原料米 山田錦×美山錦
精米歩合 50%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +1
酸度 1.4
酵母 山形酵母
一献 なんきょく
南極の極み (南極の氷使用)
純米吟醸酒 1800㍉
県産米:出羽燦燦22%出羽の里78%
生酛、、、それは、受け継がれた伝統ではないでしょうか。生酛から速醸。時を止め巻き戻し生酛へ。仕込み水の代わりに、南極の氷を使用した、お酒です。米の香りと旨味(味はバニラエッセンスのようにまったり感)が滑らかにのどを潤してくれます。とにかく神秘的な味です。この味だけは、本当に飲まないとわかりません!お勧めです。髙橋酒造若専務の力作です。うでは本物ですよ。もちろん
アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 出羽燦燦:出羽の里
精米歩合 50%
火入酒:生酒:生貯酒 生貯
日本酒度 ±
酸度 ±
酵母 山形酵母
栄光富士 しぼりたて無ろ過生 仙龍 
美山錦100% 
純米吟醸酒 1800㍉
新潟県産の酒米を全量使用して醸造。きめ細かな味の広がりと、フレッシュで瑞々しい甘辛中間タイプの純米吟醸酒。どのような食にでも合い本当にワクワクします。いろんなバリエーションで試してください。
数量に限りがあります。その際は、ご容赦ください。
限定酒



アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 美山錦
精米歩合 45%
火入酒:生酒:生貯酒 生貯 しぼりたて
日本酒度 ±01
酸度 1.4
酵母 山形酵母



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税込 3,204円 入荷待ち
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税込 4,180円
koz002

税込 8,250円
くどき上手 大吟醸
大吟醸 720㍉
国産米:美山錦100%
爽やかで落ちつきのある香りが特徴です。和食中華やイタリアンまで幅広く料理にも合わせやすいです。食通の方には、おすすめです。




アルコール分 17~18%
内容量 1800ml
原料米 美山錦
精米歩合 50%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 +3
酸度 1.0
酵母 小川酵母 KA
小桜 そうむら 斗瓶取り
純米大吟醸 1800㍉
県産米:羽州誉100%
蔵元がとことん羽州誉を追い詰めた結果斗瓶袋吊となって仕上がりました。香りと旨味は羽州誉が生み出す深みのある旨味を感じて下さい。※「羽州誉(うしゅうほまれ)」とは山形が誇る銘酒「十四代」高木酒造の現社長が18年の歳月をかけて開発した山形生まれの酒造好適米です。
アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 羽州誉
精米歩合 50%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +1
酸度 1.5
酵母 山形酵母

新藤酒造店 九郎左ヱ門
純米大吟醸 1800㍉
国産米:山田錦100% 
すっきりとした味わいなのにいがいととのどごしの良い酒。山田特徴の硬さがほどよい甘みと旨味の特徴が出ています辛口ではないですが、口あたりはあくまでやわらかく流麗。スッキリとした仕上がりが甘みと酸味のバランスでシャープな味わい、キレがある後味です。

アルコール分 16-17%
内容量 1800ml
原料米 山田錦
精米歩合 35%
火入酒:生酒:生貯酒
日本酒度 +1
酸度 1.4
酵母 山形酵母



yam001

税込 2,860円  入荷 中取
yam002

税込 3,3355円   入荷待ち
yam003

税込 2,200円
やまと桜 出羽の里原酒 中取り
純米原酒 1800㍉
県産米:出羽の里100%
一切妥協せず造り上げた出羽の里100%原酒。米の旨味が原酒だけに力がどーんと強く飛び出してきます。飲んでください!この銘酒を。



アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 庄内平野 出羽の里
精米歩合 50%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +2
酸度 1.0
酵母 山形酵母
やまと桜 出羽燦々 原酒 中取り
純米吟醸原酒 1800㍉
県産米:出羽燦々100%
頂点に君臨する純米大吟醸かを思わせるような酒。杜氏の探究心と、贅沢なまでに手間暇をかけた極上の逸品です。米と水の純米酒をぜひご堪能下さい


アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 出羽燦々
精米歩合 45%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +1.3
酸度 1.4
酵母 山形酵母
竹の露 無ろ過純米 出羽の里
純米酒 1800㍉
県産米:山形産米出羽の里100%
出羽の里純米酒、シャープなコクと冴えわたる辛口は新ジャンルな味。米の旨みのある香り高い味は、心地よいすっきりとした味です。鍋に良し刺身に良しいろんな食彩にアタックしてみてはいかがでしょうか。
是非楽しんでください。
アルコール分 15%
内容量 1800ml
原料米 山形県産米
精米歩合 77%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +2
酸度 1.2
酵母 山形酵母

sug001

税込 2,530円 入荷待ち
jyo001

税込 2,970円      入荷待ち 
jyo002

税込 3,300円 入荷待ち
菊勇 三十六人衆 超辛口+12
純米吟醸酒 1800㍉
使用米:産美山錦

甘味が感じられる様な香りの中に日本酒度+12は、美山の力強い味わい。切れの良いバランスはどの料理にも相性良さが特徴。是非ご堪能を。

アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 美山錦
精米歩合 60%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 +12
酸度 +1.7
酵母 6号新政
東の麓 純米吟醸酒 天弓 桜雨 
山廃純米酒 1800㍉
使用米:山形県産美山錦

美山錦55%精米 
すっきりとした甘口
この度も、資料はこれだけですが期待のできるお酒です。とても楽しみです。

アルコール分 15%
内容量 1800ml
原料米 美山錦
精米歩合 55%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 甘口
酸度
酵母
東の麓 特別純米酒 1800㍉
使用米:山田錦60%精米
辛口純米酒 +4
東の麓の隠れたヒット商品。価格を抑えながらも、造り・材料にはとことんこだわった一品です。ほのかな吟醸香と米の旨味を凝縮。きっとこのお酒を飲まれた方は、「価格を超えた味わい」と驚かれることでしょう。

アルコール分 15%
内容量 1800ml
原料米 出羽の里
精米歩合 60%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 +8
酸度
酵母

jyo003 

税込 3,850
完売しました
jyo004 

税込 2,750円 
tak001 

税込 2,420円 

上喜元 純米大吟醸 つや姫 火入れ
純米大吟醸 1800㍉ 
山形県産米:100%使用

うまみと酸味のバランスが絶妙なつや姫です。中間辛口よりですが酸味とすっきりした味わいが特徴の、あきの来ないお酒はいかがでしょうか。


アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 つや姫
精米歩合 40%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 -2
酸度 +1.3
酵母 K1801
上喜元 特別純米出羽燦々 火入れ
特別純米酒 1800㍉ 
自家栽培/国産米:100%使用

山形県産米使用の出羽燦々特別純米酒
口の中に広がるうまみと程よい酸味は食欲をそそるお酒です。
爽やかな吟醸香、心地よい酸は、綺麗な口当たりでとても上品なお酒に仕上がっております。
アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 出羽燦々
精米歩合 55%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 -2
酸度 +1.3
酵母 K1801
上喜元 純米酒 出羽の里 火入れ
純米酒 1800㍉ 
山形/県産米:100%使用

出羽の里80%は爽快感ある純米酒、クリアな味わいさに芯のある酸味は、どのシーンにでも寄り添える味わいです。山形が誇る出羽の里80.%に磨いた純米は、とにかくさわやかで旨味もすっきりとしています。この酒も食材に合わせやすいですよ。
アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 出羽の里
精米歩合 80%
火入酒:生酒:生貯酒 火入れ
日本酒度 -2
酸度 +1.3
酵母 K1801

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税込 2,640円 入荷待ち
ouji002

税込 2,790円 ラベルが変わりました
zao004
税込 5,500円  予約制
限定品の為、直接の電話かFAXにて
奥羽自慢 限定品
醇辛 純米吟醸 1800㍉
使用米:国産米ブレンド100%
醇辛 じゅんから コクとキレが調和した日本酒本来の美味しさを理想とした純米吟醸です。料理を引き立てるわき役に徹する為に香りや甘さを控え和洋折衷幅広く楽しめるお酒です。もちろん!価格もリーズナブルに設定しました。特約店限定です。
アルコール分 17%
内容量 1800ml
原料米 富山産五百万石
精米歩合 55%
火入酒:生酒:生貯酒
日本酒度 +15
酸度 1.
酵母 協会701号
杉勇 純米吟醸
精米50% 1800㍉
県産米:出羽燦燦100%
辛口蔵のすっきりした軽快な味わい。出羽燦々が持つ力強さの中にさらとした甘みと香りが絶妙にバランス良くまじ合っています。



アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 出羽燦燦
精米歩合 50%
火入酒:生酒:生貯酒 生貯
日本酒度 +2
酸度 1.4
酵母 山形酵母
朝日町ワイン ブランディー
エスポワール 高野
43度:500㍉

本場フランス・コニャックのブランデー樽に入れられ、東北のアルプス朝日連峰のふもと、ゆったりとした自然の中で、10年間という悠々の時を過ごし、ふくよかな芳香と輝きのある琥珀色の雫です
アルコール分
内容量 ml
原料米
精米歩合
火入酒:生酒:生貯酒
日本酒度
酸度 3
酵母

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税込 2,420円
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税込 3,300円 限定 斗瓶とりしずく
azu001

税込 1,650円 これから入荷です
東北泉 出羽の里
超辛口純米 1800㍉
県産米:出羽の里100%
蔵の特徴が特に出た商品と思います。さすが辛口造りの先駆者です。飲み手の期待に応える確かな味わい。出荷数量が少ない為、特約店限定流通のみでの販売となります。




アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 出羽の里
精米歩合 70%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +13
酸度 1.8
酵母 金沢酵母
東北泉 雄町 純米大吟醸
純米大吟醸 720㍉
県産米:岡山県産雄町100%
はつらつとした新鮮な風味を持ち、放ち立つ香りと、すっきりとキレのある爽やかなうまさは、飲み手の期待に応える確かな味わい。





アルコール分 16.2%
内容量 720ml
原料米 岡山県産雄町
精米歩合 45%
火入酒:生酒:生貯酒 火入
日本酒度 +1
酸度 1.5
酵母 山形酵母
限定出荷 現在ロゼのみの販売になります。
白は完売いたしました

火入れなし 生 720㍉
使用:山形県マスカットベリーA100%

完全無添加、販売商品です。

ボトリングしたほいりげは、甘みと酸と香りは究極な味わい感が特徴です。※こちらの商品は通常陳列はしてませんので、なくなり次第ご容赦願います。お早めにご購入ください!


アルコール分 6.5%
内容量 720ml
原料 地元産マスカットベリーA
精米歩合
火入酒:生酒:生貯酒
日本酒度  
酸度  7.5~8.5%
酵母  


arasi001

税込 2,530円完売しました。
arasi002

税込 3,509円完売しました。
zao001

終売いたしました
こちらの商品は、直接FAXかTELでご注文ください。完売しました。
秀洋シーハイルザオー 30度
嵐山酒造
焼酎30度:720㍉
フランスからポットスティル方式の蒸留器があるとの話を聞き1995年に蔵にお邪魔しました。25年間ホワイトオーク樽出熟成させ、本当に贅沢な商品だと、。。第一印象でした。当時は経営を任せられた方に迎えて頂き蔵を拝見。フランス直輸入コニャックタイプ蒸留器は、昭和の時代によく出てきますコンクリートに2,3センチの色つきタイルを張り合わせた窯でした。それは、小さい窯でした、、、。 幻の酒だけに飲んでみてください。
秀洋 40度
嵐山酒造
焼酎40度:720㍉
この酒は、必ず一度は飲んでおきたい酒です。嵐山酒造で醸造された芳醇な清酒を、フランス直輸入コニャックタイプ蒸留器で、じっくり蒸留し、オーク樽で25年間貯蔵熟成。正に清酒のコニャックと言われる逸品です。芳醇な香り、まろやかな味、スッキリした100%モルト清酒焼酎です。
蔵王スター
タケダワイナリー アストール1996年
白 ・極甘口 750㍉
山形県産 デラウエアー 古酒
古酒にふさわしい秘蔵ワイン
80%デラウエアー20%シャルドネ
タケダワイナリーにも現在商品が無い
そうです。
現在2本だけございます。レア商品です。是非この機会に楽しんでみてはどうでしょうか。


zao002

税込 4,180円 入荷しました
zao003

税込 1,650円 3/12発売
sho001

税込 3,300円
蔵王スター
ドメイヌタケダ ベリーA古木
赤 ・辛口 750㍉
収穫されたぶどうの樹齢は約70年のマスカット・ベリーA種鮮やかな色と華やかな香りに加え力強い奥行きのあるワインです。数量限定。
朝日町ワイン
樽熟成 2016年無ろ過 秘蔵ワイン
赤 ・辛口 750㍉
山形県産ブラッククイーン×メルローを100%使用。オーク樽で熟成し樽香とほどよくまじわり濃縮感と力強さがあるのが特徴のワイン。
関係者だけの秘蔵ワイン無ろ過の為オリ課沈澱していることもあります。
月山ワイン
庄内たがわ JA
ソレイユ:ルパン
赤 ・辛口 720㍉
山ブドウ85%カベルネ15%使用山形ぶどうの特徴である酸味を活かした辛口ワインです。本来の味わいを出すため無ろ過を行いオリや酒石があるワインです。

asahi001

税込 2,547円

出荷限定蔵出し商品になります。
asahi002

税込 3,300円
nago001

税込 4,900円  3月入荷発売予定
 
天童ワイン
メルロー樽熟成ワイン 
赤 ・辛口 720㍉
地元ブドウ生産者、ワイナリー社自家栽培したメルロー100%オーク樽 熟成ワインです。まろやかな味のバランスは、飽きのこない落ち着いたワインです。限定蔵出しのため完売の際は、ご容赦願います。
朝日町ワイン
山形シャルドネ 2013年
白 ・辛口 750㍉
山形県産種シャルドネをスキンコンタクト後低温発酵し6ヶ月間樽熟しました。
限定醸造2013年度は975本!。繊細な酸味とのバランスが絶妙にマッチングしバニラ、ナッツなどの風味が心地よく広がりイタリアの風を浴びるような味が特徴です。
酒井ワイナリー
バーダップ 樽熟成 鳥上坂 名子山
赤 ・辛口 750㍉
もちろん!発売と同時にワイナリーでは、完売です。
鳥上坂、名子山にある自社畑産のカベルネソービニヨンとメルロをブレンドし、樽で12ヶ月間貯蔵しました。メルローの柔らかな口あたりと、カベルネの骨太な渋味と酸味がバランス良く調和しています。熟成によって、本来の果実味がより鮮やかになっていく長熟タイプの赤です。おめでたい雰囲気のラベルは、大正時代に実際に使用していたものを復刻しました。

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税込 2,340円

toraya002

税込 2,340円ラベルが変わります

toraya003

税込 1,670円  完売しました
月山トラヤワイン
メルロー 樽熟成 
赤 ・辛口 750㍉
山形県メルロー種100%スペシャルビンティージワインです。10~12ケ月樽熟成後ボトリングをし、セラーにて数年熟成しました。落ち着きのある樽香がコクのある味わいを包み込み、豊潤でまろやかな味わいが特徴です。
月山トラヤワイン
山形シャルドネ 
白 ・辛口 750㍉
醸造者ら自ら栽培したシャルドネ100%ワイン。この蔵の手法は豊かな香りと味を得るため果皮と果汁を数時間接触させたシャルドネはたるの香りと一体となり風味豊かな辛口となった本格辛口ワインです。
高畠 2015 亜鉛酸無添加 シャルドネ
山形シャルドネ
アルコール 13%
白 ・辛口 750㍉
高畠ワイン畑で自ら栽培したシャルドネ100%ワイン。完全無添加で辛口のさっぱりとしたのどごし、酸味と甘みのバランスは和食や洋食との相性は抜群です。


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