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梅　販売

梅には、栄養がたくさん！！

・梅の酸味に含まれる「クエン酸」は、疲労回復に効果あり！

・カリウム、鉄などのミネラル類や、ビタミン類もたっぷり！

・梅の酸には、殺菌効果があるから、お弁当やおむすびに最適！

※梅ジュースは青梅　梅干しは完熟梅です

南高梅

※記載の料金は、送料・消費税込みの価格です。

たにもと家の梅ジュースの作り方

用意するもの
・青梅1kg　・砂糖800g(甘めが好きな方は1kg)　・殺菌したビン3L(4号) ※氷砂糖を使うと、溶けるのに時間がかかるため普通の砂糖を使用しています

�@青梅を水洗いする

�A水洗いした青梅を平らなザルに並べて水気を切る(自然に置いて4〜5時間で乾きます)

�B青梅に包丁で切り目を3ヶ所くらい入れる

�C青梅と砂糖を交互にビンに入れる

�D砂糖が溶けるように、ビンを動かしてかき混ぜる

�E砂糖が溶けたら出来上がり(2週間くらい)

�F出来上がった梅シロップを、別のビンに小分けする(小分けする時に、ガーゼなどでこすと梅のヘタなどが入らないから便利です

�G�Fの梅シロップは、冷蔵庫で保存します。(常温の場合、傷みやすくなります)

※お水や炭酸水で5〜6倍に薄めて飲んでくださいね