生ケーキ
定番から季節限定までいろいろ！当店のショーケースを飾る作りたてのケーキの中から一部をご紹介します。
モンブラン \390
国産和栗ペーストにイタリア産のマロングラッセのペーストをブレンドしたモンブラン。当店の一番人気の生ケーキです。
苺のムース \430
センガセンガナ種と呼ばれる東欧原産品種の苺ピューレを使ったムースです。しっかりした風味と酸味が特徴です。
苺のショートケーキ \430
ふんわりスポンジに生クリームと苺、みんな大好きな定番ケーキ。
スポンジケーキに苺ピューレのシロップを含ませサンドも苺、とにかく苺たっぷりです。
レアチーズケーキ \390
フランス産kiriクリームチーズをふんだんに使い、とろりとした食感のレアチーズです。
チーズ・スフレ \340
世界中のチーズの中から厳選した3種類の味とタイプの違うチーズを使用して作ったスフレタイプのチーズケーキです。
ショコラトルテ \360
フランス ヴァローナ社のアラグアニ・ショコラに2種類のチョコレートをブレンドし、ビターな大人の味に仕上げたチョコレートケーキです。
ソルボンヌ \350
ココナッツ入ビスキュイにバナナと生クリームたっぷり！チョコに苺も…一風変わったデザインのバナナオムレットです。
焼きりんごのクレープ包み \420
キャラメル風味に焼き込んだ紅玉りんごをクレープで包みました。紅玉の酸味とキャラメルのほろ苦さ・クリームの甘みが絶妙です。
かぼちゃのプリン \330
甘みの強い北海道えびすかぼちゃを使ったブリュレタイプのかぼちゃプリン。3個入専用パッケージも用意していますので、手土産にピッタリです！。
シュークリーム・フェア
毎週金曜日はカスタードシュークリームが110円です！
新鮮な牛乳と卵で作られたシュークリームは大人にもお子様にも大人気！
■お菓子の寿津屋では毎週金曜日に通常価格150円のカスタード・シュークリームを特別価格110円でご購入出来る「シュークリーム・フェア」をおこなっています。
ぜひ、一度お越しくださいませ。
焼き菓子
ギフトや、ちょっとした手土産にぴったりの寿津屋の焼き菓子をご紹介します。
マロンパイ \330
パンプキンパイ \280
フィナンシェ \180
フィナンシェ・ショコラ \180
リーフパイ \120
オレンジケーキ \170
レモンケーキ \170
マドレーヌ \170
デコレーションケーキ
ご家族やご友人のお誕生日に！寿津屋のバースデーケーキをご紹介します。
定番の生クリーム バースデーケーキ
ふんわりスポンジケーキに苺をたっぷりサンドしたお菓子の寿津屋のバースデー
ケーキ！
北海道産と地元新潟のクリームをブレンドした生クリームはコクがあるのにさっぱりしていて苺との相性もバッチリです。
5号（15㎝）￥3500
6号（18㎝）￥4500
7号（21㎝）￥5700
8号（24㎝）￥7200
9号（27㎝）￥9400
10号（30㎝）￥12600
※ チョコ生クリームのバースデーケーキも同じデザイン、同じ価格です。
モンブラン バースデーケーキ
当初はお客様からの「大きいモンブランが食べたい」と言うご要望で作り始めた特注バースデーケーキでしたが、ご好評につきメニュー入したモンブランデコレーションケーキ！
国産和栗ペーストにイタリア産のマロングラッセのペーストをブレンドしたマロンペーストは甘すぎずコクがあり、大変美味しいと高評価をいただいています。
5号（15㎝）￥3700
6号（18㎝）￥4800
7号（21㎝）￥6200
その他にもチーズケーキのバースデーケーキなどなど、各種バースデーケーキのご予約・販売承ります。詳しくは店頭にてご確認下さい。
お客様の「こうして欲しい」にお答えします。特注ケーキやウェディングケーキ
特注のバースデーケーキ（写真はクロカンブッシュ）
お菓子の寿津屋ではお客様のご要望にお答えして、メニューには無い特別なスペシャルケーキをお作りいたします。
「ショーケースに並んでいるケーキを大きくしてバースデーケーキにして！」とか「雑誌で見たこのケーキを作って！」など、お客様の「こうして欲しい」を形にします。ご気軽にご相談下さい。可能な限りお答えします。
披露宴や披露宴後の二次会に！お菓子の寿津屋のウェディングケーキ
お菓子の寿津屋ではご予算や人数に応じて様々なウェディングケーキのご予約・販売を承っています。
上の写真は50～60人分、ご予算￥30000以内と言うご要望でお作りしたWedding Cakeです。
デザインなどもお客様のご希望ご要望に出来るだけ応じてお作りいたします。ご気軽にご相談下さい。