通常ニンニクは茹でるのですが 我が家では生のままで漬けます ニンニクを容器に入れて醬油と味の素を入れるだけです 本当に簡単です 便秘解消、疲労回復、糖尿病予防等々いろいろ効果はあるみたいです 私はこれを食べて現場で頑張っています