魚市場の溝が臭わない
２年前、あるお客さんにセリ場の溝が臭くないといわれて、これはシートの脱臭能力の高さの
紹介には最適と思い、蓋を外さないままの溝写真を紹介していました。
蓋を開けた写真で紹介したら掃除をしていない事がよく分かるので、今回蓋を外して写真撮影し
ました。
07年７月に移転して７年半になりますが、全く臭ないし、蓋を外すのに留め金を外す等手が掛か
るので、溝掃除は１度もしていません。もし臭かったら食品を扱う仕事ですから、度々掃除をし
なければなりません。掃除の労力をお金に換算すると月に数万円はかかりますから、大きなメ
リットがあります。
セリ場の掃除は洗浄機でします。溝の勾配も水平に近く、水量も少ないため、溝に落ちたゴミは御
覧のように流れず、底に留まっていますが、ヘドロになっていません。臭くないことが写真でも想像
できると思います。セグロ等の小魚なら溝蓋を通り抜けますから、たまには落ちます。腐って分解す
るまで残っているはずですが、これまで異臭がしたことは全くありません。
常識的にはありえないことが、シートやセラミックのパワーで簡単に実現出来ます。
あなたもこのような快適な環境の中で生活したいとは思われませんか？
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