| ●チーズケーキ ６号（１８ｃｍ）ホール |
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「あんこが食べられない方にも何か贈りたい」というお客さんのご要望にお応えして作った
和菓子屋のチーズケーキです。
大量生産はせず、一個一個丁寧に湯煎で焼いたスフレタイプです。
ホール売りですが、みなさん結構ペロリといっちゃうみたいですよ (^o^)v |
| ●和ろーる ２４ｃｍ（８寸） |
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”純生ロール生地”と”フレッシュ生クリーム”につぶあんを投入
あんこと生クリームが絶妙な組合せ。 |
| ●ハーフかすてら 長崎・抹茶・紅茶 |
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厳選された素材 〜 新鮮卵とこだわりの小麦粉使用。蜂蜜と米飴でコクのある味に
熟練の技 〜 長年の経験と技に、徹底した温度管理で焼成した逸品
３種類の味とご贈答用に１斤、食べきりのハーフサイズ、お茶菓子にも使える小切り |
| ●上生菓子（練り切り） １２月２８日より販売いたします。 |
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※只今、予約承り中
松（左奥） 〜 松の新芽を表現いたしました。
竹（右奥） 〜 竹の葉を形取りました。
梅（左前） 〜 真上から見た梅の花
寒椿（右前）〜 真冬に咲くかれんな花を表現しました。葉添え。
その他、福梅や申の（干支）焼き印入り薯蕷饅頭、初釜用に花びら餅のご予約も承り中です。 |
| ●福梅 １２月２８日より販売いたします。 |
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加賀藩主前田家の家紋を模った、お正月には無くてはならない和菓子です。
パリッとした皮と小豆の香りいっぱいのあんこが絶妙なコラボレーション |
